𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑺𝒑𝒍𝒊𝒕 𝑪𝒂𝒌𝒆 𝑹𝒐𝒍𝒍 🌟
🍰 Dopřejte si lahodný twist na dezert s naší roládou Strawberry Split Cake Roll! Tento lehký a nadýchaný dort je plněný čerstvými jahodami a šlehačkou, ideální pro každou příležitost.
Ingredience:
Na dort:
- 4 velká vejce 🥚
- 1 šálek krystalového cukru 🧂
- 1 šálek hladké mouky 🌾
- 1/4 lžičky prášku do pečiva 🌟
- 1/4 šálku mléka 🥛
- 1/4 šálku rostlinného oleje 🌻
- 1 lžička vanilkového extraktu 🌿
Na náplň:
- 1 šálek smetany ke šlehání 🥄
- 2 lžíce moučkového cukru 🍬
- 1 lžička vanilkového extraktu 🌿
- 1 šálek čerstvých jahod, nakrájených na plátky 🍓
Na ozdobu:
- Další čerstvé jahody 🍓
- Šlehačka 🥄
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 175°C (350°F). Vystelte 15×10 palcový plech pečicím papírem.
- Ve velké míse vyšlehejte vejce a cukr, dokud nebudou lehká a nadýchaná. Přidejte vanilkový extrakt.
- V jiné míse prosijte mouku a prášek do pečiva. Postupně vmíchejte suché ingredience do směsi vajec.
- Jemně vmíchejte mléko a rostlinný olej, dokud se nespojí.
- Nalijte těsto na připravený plech a rovnoměrně rozetřete. Pečte 10-12 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
- Zatímco se dort peče, položte čistou kuchyňskou utěrku na rovnou plochu a poprašte ji moučkovým cukrem. Jakmile je dort hotový, ihned ho vyklopte na utěrku a odstraňte pečicí papír. Rolujte dort do utěrky, dokud je ještě teplý, a nechte ho úplně vychladnout.
- Na náplň vyšlehejte smetanu ke šlehání, moučkový cukr a vanilkový extrakt, dokud nevzniknou měkké špičky.
- Opatrně rozrolujte vychladlý dort a potřete ho šlehačkou. Na vrch rozmístěte nakrájené jahody.
- Dort znovu zarolujte (bez utěrky) a přeneste na servírovací talíř. Ozdobte dalšími jahodami a šlehačkou.
Doba přípravy: 20 minut | Doba pečení: 12 minut | Celková doba: 45 minut
Porce: 8-10 plátků
